Nostalgia repostera: Las 80 recetas de siempre aún más espectaculares / Confecti onery Nostalgia

by ROLDÁN, CASTO

• ISBN13: 9788425363160
• ISBN10: 8425363160
• Format: Paperback
• Copyright: 2024-02-20
• Publisher: Grijalbo
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Summary

¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo!

Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro.
 
Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores.
 
¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!

ENGLISH DESCRIPTION

Our childhood treats in their most DELICIOUS version, by the hand of @reposteritobuscaesposo!

Tantalizing memories that draw your eye, and in which chocolate is still the great protagonist, as it was in the author’s first book: cookies, brownies, muffins, pies, cupcakes, bollycaos®, donuts, muffins, and all kinds of pastries and snacks from the past to brighten our present and future.
 
Learn how you can bring back great flavors with just a few ingredients and simple preparations.
 
A genuine statement of love for the craft and the fundamentals of baking!

Author Biography

Casto Roldán tiene poco más de treinta años y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace años decidió estudiar un grado medio en pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de su vida endulzándosela a los demás». Por fin ha encontrado esposo en Instagram, a quien le prepara pasteles y le cuenta cuentos.