LA Dieta South Beach: El Delicioso Plan Disenado Por UN Medico Para Aseguar El Adelgazamiento Rapido Y Saludable

by Agatston, Arthur, M.D.

• ISBN13: 9781579549459
• ISBN10: 1579549454
• Format: Hardcover
• Copyright: 2004-06-01
• Publisher: Rodale Pr

Summary

A renowned cardiologist discusses the importance of understanding the glycemic index values of foods and presents a weight-loss program that includes meal plans and recipes.

Table of Contents

Agradecimientos	ix
Primera Parte: Introduccion a la dieta South Beach
Pierda peso y gane vida	3	(4)
Carbohidratos buenos y malos	7	(18)
Una breve historia de las dietas populares	25	(12)
Un dia haciendo la dieta South Beach	37	(15)
Grasas buenas y malas	52	(14)
Les presento al pan	66	(21)
No es solo lo que se coma sino como se coma	87	(14)
Por que comer da hambre	101	(17)
¿Sera diabetes?	118	(15)
Como comer en un restaurante	133	(12)
Regresemos a la cardiologia	145	(14)
¿Por que la gente a veces fracasa con esta dieta?	159	(11)
El plan para caminar South Beach	170	(11)
Segunda Parte: Planes dieteticos y recetas
Primera Fase: plan dietetico	181	(17)
Primera Fase: recetas	198	(57)
Segunda Fase: plan dietetico	255	(17)
Segunda Fase: recetas	272	(43)
Tercera Fase: plan dietetico	315	(15)
Tercera Fase: recetas	330	(37)
Creditos	367	(2)
Glosario	369	(14)
Indice de terminos	383	(22)
Sobre el autor	405