La Dieta South Beach El delicioso plan disenado por un medico para asegurar el adelgazamiento rapido y saludable

by AGATSTON, ARTHUR

• ISBN13: 9781579549466
• ISBN10: 1579549462
• Edition: 1st
• Format: Paperback
• Copyright: 2004-01-17
• Publisher: Rodale Books

Summary

La dieta South Beach, que ha tenido éxito a nivel mundial, no es complicada y tampoco requiere que se pase hambre. Usted podrá disfrutar de porciones normales de carne, aves y pescado. También podrá comer huevos, queso, frutos secos y verduras. Las meriendas también son de rigor en esta dieta. Aprenderá a evitar los carbohidratos malos como la harina blanca, el azúcar blanca y las papas al horno. Lo mejor de todo es que a medida que adelgace, irá perdiendo esa odiosa grasa abdominal. La dieta del Dr. Agatston ha producido resultados impactantes (un pérdida de entre 8 y 13 libras durante las primeras 2 semanas) y ha creado un furor en los medios de comunicación del sur de la Florida. El Dr. Agatston es un destacado cardiólogo cuyo mayor aporte ha sido la dieta South Beach.

Author Biography

Arthur Agatston, M.D., is a cardiologist who has served on committees of the American Society of Echocardiology, The American College of Cardiology, and the Society of Artherosclerosis Imaging, where he is a member of the founding board of directors. He lives in Miami Beach with his wife, Sari, and their two children.

Table of Contents

Agradecimientos	ix
Primera Parte: Introduccion a la dieta South Beach
Pierda peso y gane vida	3	(4)
Carbohidratos buenos y malos	7	(18)
Una breve historia de las dietas populares	25	(12)
Un dia haciendo la dieta South Beach	37	(15)
Grasas buenas y malas	52	(14)
Les presento al pan	66	(21)
No es solo lo que se coma sino como se coma	87	(14)
Por que comer da hambre	101	(17)
¿Sera diabetes?	118	(15)
Como comer en un restaurante	133	(12)
Regresemos a la cardiologia	145	(14)
¿Por que la gente a veces fracasa con esta dieta?	159	(11)
El plan para caminar South Beach	170	(11)
Segunda Parte: Planes dieteticos y recetas
Primera Fase: plan dietetico	181	(17)
Primera Fase: recetas	198	(57)
Segunda Fase: plan dietetico	255	(17)
Segunda Fase: recetas	272	(43)
Tercera Fase: plan dietetico	315	(15)
Tercera Fase: recetas	330	(37)
Creditos	367	(2)
Glosario	369	(14)
Indice de terminos	383	(22)
Sobre el autor	405